出版社：二見書房
|
イギリスのお菓子と暮らし
立ち読み
著者名
：
北野佐久子
出版社
：二見書房
カテゴリー
：文芸
ジャンル
：文芸 紀行・旅行 暮らし・生活 暮らし・生活全般 暮らし・生活 料理 暮らし・生活 グルメ
ポイント:1,200pt 価格:1,320円(税込)
PC
iPhone
iPad
Android
|
ユーザーレビュー
| 全体の評価 | 
|
|---|---|
| 5 | |
| 評価内訳 | 全て（0件） | |
|---|---|---|
| ★★★★★（0件） | ||
| ★★★★☆（0件） | ||
| ★★★☆☆（0件） | ||
| ★★☆☆☆（0件） | ||
| ★☆☆☆☆（0件） |
ページトップに戻る
総合ランキング(有料)
![Tarzan (ターザン) 2024年 5月9日号 No.878増刊 [腹が凹む7つの習慣]](/upload/save_image/28066_3647100_m.png)
心豊かに暮らすためのキッチン、庭、道具、おもてなしの工夫。
イギリスで暮らす11人の女性を訪ねて教えてもらった、「家庭で長年作り続けているお菓子」「日々を楽しむためのキッチンのアイデア」「庭・家作り・道具・おもてなしの工夫」を紹介する一冊。
現地の写真をたっぷり掲載し、自然と密接につながりながら、素朴に心豊かに生きる人々の暮らしがよくわかる内容になっています。
また、イギリスの地方で長年愛されている、６つの伝統的なお菓子の歴史とレシピも掲載。イギリスとひとくちに言っても風土はさまざま。その地方ならではの自然や歴史に生み育てられた、“由緒正しきティータイムの主役たち”も紹介しています。
◎ イギリスの“リンゴの王様”ブラムリーの魅力
◎ 家庭によってレシピが異なるスコーン
◎ ベイクストーンで焼くウェールズの伝統菓子
◎ 庭のハーブを摘めばランチのできあがり
◎ 大切な食器でもてなすことが最高のごちそう
◎ 英国人の料理好きはアガストーブにこだわる
◎ 電子レンジで作る季節の食材の保存食
◎ 物語の世界に迷い込んだような手作りの家
◎ ラベンダーの香りは整えられた家の象徴
◎ アンティークの純銀製ポットの魅力 他