出版社:集英社
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トラブルクッキング
立ち読み
著者名
:
群 ようこ
出版社
:集英社
カテゴリー
:文芸
ジャンル
:文芸 エッセイ・随筆
ポイント:400pt 価格:440円(税込)
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商品説明
:
料理下手を返上すると固く決意した著者。まずは作家モノの土鍋を購入し、お惣菜の帝王、肉じゃがに挑戦するが…。鍋の中で茶色いデンプン質の固まりと化した肉じゃがの悲劇、「土鍋と肉じゃが」に始まり、「御飯無情」、「岩おはぎ」、「玉砕かきたま汁」など、タイトルからして笑える25篇。失敗談ではあっても、思わず作ってみたくなる料理も登場。食欲と「調理本能」を刺激する傑作クッキング・エッセイ。
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