出版社:NHK出版(雑誌)
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NHK 趣味どきっ!(月曜) 広がれ! 餃子キングダム2023年6月〜7月
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著者名
出版社
:NHK出版(雑誌)
カテゴリー
:雑誌
ジャンル
:雑誌 趣味 趣味・実用 趣味・実用一般
ポイント:1,150pt 価格:1,265円(税込)
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■今月のテーマ(月曜)
毎週月曜日は餃子の日! 最高においしいおうちの餃子をつくりたい!
本当においしい餃子のつくり方を、餃子王・パラダイス山元さんが、全国の餃子ファンに向けて完全公開。野菜はキャベツか白菜か? 豚肉を叩くと絶品肉餃子! サバ缶だって餃子の餡に!? 餃子による餃子のための水餃子鍋など、正統派から、不思議だけどおいしい進化系の餃子まで徹底解説!
■講師:パラダイス山元
【アンコール放送】※2021年1月〜2月のアンコール放送です。放送時のテキストがそのままご利用いただけます。
※こちらは「趣味どきっ!」月曜版です。ほかに火曜版、水曜版があります。