出版社:光文社
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ラテンアメリカくいしんぼひとり旅〜お手軽エスニック料理をあなたに〜
立ち読み
著者名
:
八木啓代
出版社
:光文社
カテゴリー
:文芸
ジャンル
:文芸 紀行・旅行 暮らし・生活 グルメ
ポイント:400pt 価格:440円(税込)
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商品説明
:
メキシコ、キューバ、ニカラグア、アルゼンチン……。食べることと旅することが大好きな著者が、ラテンアメリカ各地を巡り、食し、作った、数々のレシピを大公開! グアテマラで学んだ本格中華とは? ラテン的パーティ料理術は? 計量カップも不要、余り物、バーゲン品でお手軽にできて、味は保証付き! 料理心と旅心を刺激する痛快エッセイ!
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