出版社：新潮社
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コスパ飯（新潮新書）
立ち読み
著者名
：
成毛眞
出版社
：新潮社
カテゴリー
：ノンフィクション
ジャンル
：ノンフィクション ノンフィクション一般
ポイント:720pt 価格:792円(税込)
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Android
商品説明
：
ある時は最高の「牛めし」を決めるべく数十種を食べ比べ、またある時は美味しいサラダのコツを求めて評判のオーベルジュに足を運ぶ。東にいい食材を探し、西で名物料理の味を試す。「うまさ」は前提条件。その上でどれだけ投資効率が良いか、つまりコスパを追求。ネットを駆使して情報や現物を集め、想像力全開で工夫も凝らす。持ち前の知的好奇心で数々の「うまい！」に辿りついた軌跡を語る初めての「食」の本。
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ユーザーレビュー
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| 5 | |
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