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毎日食べたいスーパーフードのおいしいレシピ108
出版社:主婦と生活社
毎日食べたいスーパーフードのおいしいレシピ108

暮らし・生活 美容・ダイエット 暮らし・生活 料理 暮らし・生活 暮らし・生活全般

著者名: タカコナカムラ

価格:1,404円(税込)

ポイント:1,300pt

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商品説明


美容や健康に重きをおくハリウッドスターたちにも絶大なる人気を誇る「スーパーフード」。
日本でも、いつもの食卓に賢くとり入れ、健康と美に役立ててほしいという願いを込めて、
毎日の食事やお弁当に役立つレシピをご紹介。
スーパーフードの特徴を存分に生かしながら、おいしく美と健康を手に入れませんか?

【内容】

★本書のレシピで登場するスーパーフード
★スーパーフードの効果効能別「逆引き索引」

[ご飯と麺]
 ゴジベリーの炊き込みご飯/スプラウト巻き寿司/梅ちりめんのアマランサスご飯
 とうもろこしキヌアご飯/サチャインチナッツのふわとろ丼/もち麦入り栗ご飯
 本葛なすうどん/はちみつの汁なし担々麺/くるみ蕎麦/マカの冷製クリームパスタ
[メイン]
 チキンのキヌアナゲット/オーツ麦のミートボール/チアシード入り豆腐ハンバーグ
 スピルリナのコロッケ/いわしのヘンプシードロースト/ケールキッシュ/ビーツマリネ
 蒸し鶏のゴジベリーソースかけ/ブルグルのベジローフ/鮭の甘酒味噌焼き
[副菜]
 オーツ麦とひじきの重ね煮/アマランサス入り卵焼き/ゴジベリーのごぼう煮
 くるみの白和え/小豆かぼちゃ/野菜のアサイージョン/厚揚げの甘酒グリル
 フリーカの納豆和え/ブルグルの巾着煮/ビーツのフムス/スピルリナのふりかけ
[サラダ]
 キヌアのタブーリ/スプラウトとツナのサラダ/ヘンプシードのドレッシング
 オーツ麦のタイ風サラダ/アサイーのサラダボウル/ドラゴンフルーツのカルパッチョ
[スープと汁物]
 ケール入りミネストローネ/バオバブのグリーンポタージュ/はちみつのチゲスープ
 ゴジベリー入りサムゲタン/くるみのまめぶ汁/干し海老と高野豆腐の味噌汁
[スイーツとドリンク]
 マカのアップルクランブル/キャンディード・ナッツ/スピルリナの青玉ぜんざい
 セサミケールチップス/バオバブのおはぎ/玄米甘酒タルト/甘酒ラッシー

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