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神田／神田まつや・ぼたん・いせ源・とんかつ万平・竹むら・下久呉服店・神田 尾張屋 本店・鮨 葵・亀の子・金多樓寿司・更科・兎屋 小川町店・尾張家・神田 笹鮨・すし徳・蛇の目鮨本店・満寿家（ますや）・笹巻けぬきすし総本店・松竹庵 ます川・丸文・浅野屋本店・神田 丸屋・いく代寿司・うなぎ処 おお葉・山本呉服店・神田 いろは鮨・大勇鮨・そらみち・松月庵・玉寿司・あい川・さゝま・橘昌文銭堂　ほか
日本橋／やぶ久・薮伊豆 総本店・日本橋三越本店・室町砂場・亀とみ・利久庵・繁乃鮨・日本橋更科丸屋・うなぎ割烹 大江戸・たぬき鮨・日本橋 舟寿し・浮舟・都寿司・天音・京粕漬 魚久 本店・多助寿司・太田鮨・あをき・そば東嶋屋・すき焼割烹 日山　ほか
上野／うさぎやCAFE・有職組紐 道明・天寿々・蓬莱屋・上野藪蕎麦・百万石・入谷鬼子母神門前のだや・土手の伊勢屋　ほか
浅草／葵丸進・酔い虎 浅草・うなぎ やっこ・ぱいち・紀文寿司・雷門 田川・三角・もり銀・やげん堀 メトロ店・大黒家 天麩羅・中清 浅草・弁天山 美家古寿司・今半別館 浅草・ふじ屋・すし屋の野八・並木藪蕎麦・飯田屋・駒形どぜう・江戸蕎麦手打處 あさだ・柳橋美家古鮨本店・よし田 うなぎ・梅寿司　ほか
銀座／ぎんざ春日・銀座きもの青木 銀座本店・銀座 長寿庵・野田岩 銀座店・銀座 銀之塔本館と別館・銀座文明堂 東銀座店・竹葉亭 銀座店・泰明庵・天一 銀座本店・空也（銀座）・鮨処 いし原・萩はら 鮨・金春湯・たちばな かりんとう・すし屋の勘六・嶋村・つきじ宮川本廛　ほか
新橋／鶏繁総本店・新橋 鶴八・京 味・能登治・すっぽん料理 牧 新橋店・虎ノ門大坂屋砂場・京料理 と村・文昌・芝大門更科布屋・赤坂 浅田・室町砂場 赤坂店　ほか
新宿他／……鎌倉／……花暖簾／……