出版社：婦人之友社
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旅のち、チャイ
著者名
：
吉池浩美
出版社
：婦人之友社
カテゴリー
：文芸
ジャンル
：文芸 エッセイ・随筆 趣味・実用 趣味・実用一般 暮らし・生活 暮らし・生活全般
ポイント:1,650pt 価格:1,815円(税込)
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長野の人気チャイ店「mimiLotus（ミミロータス）」店主・吉池浩美さんの初の著書！
紅茶とスパイス、牛乳を煮出し、たっぷりの砂糖を加えるインド式ミルクティー「チャイ」。今では世界中で親しまれています。
ネパールやインドに行き、現地の人にチャイをふるまう旅をして、そこからたくさんのアレンジチャイを生み出してきた吉池さん。ミミロータスとっておきのチャイや焼き菓子のレシピを、旅のエッセイと共にお届けします。
旅気分を味わったり、チャイやお菓子を作ったり、お気に入りのチャイを見つけてみたり――多彩な楽しみ方ができる一冊です。