出版社:honya.co.jp
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京大の筋肉
著者名
:
森谷敏夫
出版社
:honya.co.jp
カテゴリー
:暮らし・生活
ジャンル
:暮らし・生活 健康 暮らし・生活 美容・ダイエット 科学 科学一般 医学 医学一般 医学 栄養学 趣味・実用 スポーツ一般 趣味・実用 トレーニング 暮らし・生活 自己啓発 暮らし・生活 暮らし・生活全般 写真集 一般 社会・政治 環境 社会・政治 社会 ビジネス・経済 IT 人文・社会科学 一般
ポイント:800pt 価格:880円(税込)
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テレビでも話題の“筋肉学者”が最新の研究成果を基に、京大式ダイエットの科学を解き明かしたのが本書です。要介護のリスクが高まる「ロコモティブ症候群」対策の鍵を握るのは、適切な運動と食事。健康になる、逆に病になるメカニズムが、筋肉を入口にして語られます。なぜ速足の人は長生きするのか? なぜ運動すると気持ちよくなるのか? 筋力を維持するには、どれぐらいの運動をすればいいか? 筋肉を動かす脳や神経、筋肉にエネルギーを送り込む循環器系にまで視野を広げた、「森谷理論」の決定版です。四十代からの生活・体質改善に向けたヒントがぎっしり詰まった一冊。著者は京都大学大学院 人間・環境学研究科教授。/本書は、NPO法人EBH推進協議会が主催する講演会「情報素材料理会」から生まれた、シリーズ作品です。
〔目次〕より抜粋
一章 筋肉を科学する
遅筋と速筋、歩行速度と生存率、軽い負荷でも速く 等
二章 筋肉ダイエット
運動療法と食事制限、ダイエットか運動か、太りにくい体を作る 等
三章 メンタルダイエット
免疫とストレス、食生活と鬱、運動と鬱 等
四章 筋肉で快楽する
最善のリラックス法、やる気ホルモン、海馬は肥大する 等
五章 筋肉問答
高齢者のタンパク質補給、時間栄養学、朝食抜きは死を招く 等
六章 四季の運動 〜実践編〜
あとがき 筋肉は一日にしてならず