出版社：講談社（文芸）
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管理栄養士・栄養士のための やさしく学べる！ＥＢＮ入門 〜健康情報・栄養疫学の理解と実践にむけて〜
立ち読み
著者名
：
佐々木 由樹
出版社
：講談社（文芸）
カテゴリー
：医学
ジャンル
：医学 栄養学
ポイント:2,500pt 価格:2,750円(税込)
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商品説明
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健康情報と栄養疫学の理解と実践に不可欠なEBN（Evidence based nutrition：科学的根拠に基づく栄養）。そのEBNについて、初心者でもわかりやすいようにイチから解説した入門書。現場の管理栄養士・栄養士、必読・必携！
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ユーザーレビュー
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