出版社:世界文化社
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人気の21店が教える 酒の肴240
著者名
:
世界文化社
出版社
:世界文化社
カテゴリー
:暮らし・生活
ジャンル
:暮らし・生活 料理 暮らし・生活 グルメ ガイド グルメガイド
ポイント:741pt 価格:815円(税込)
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商品説明
:
お酒片手に美味つまみを作って楽しむ「家呑み」が、今ブームです。そういう方に大いに役立つのがこの1冊。ミシュランの三ツ星店から街場で永年愛されている店まで、北は仙台〜南は沖縄、酒どころの21店におつまみレシピを教わります。どれも“味に自信あり”の絶品であるうえ、240品というボリューム感も大きな魅力。その多くが「おかずにもなる」のもポイントで、大人はお酒と、子どもはご飯と、という便利な使い方もおすすめ。
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