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※決算データダウンロードサービスは利用できません。本誌紙版の年間購読者向けの特別付録です。●目次
特集●超有望市場、参入はいま！　ミールキット大研究
cover story●ECからリアルへ広がるミールキット市場""
Part1
市場分析（１）グローバル動向と日本市場の可能性
市場分析（２）依頼殺到！メーカーに聞く最新国内事情
Part２
国内事例（１）オイシックス・ラ・大地
毎年2ケタ成長は当たり前!
（２）セブン・ミールサービス
2万店舗と専用工場のインフラ活用
（３）ヨシケイ開発
高リピート率の“元祖御用聞き
（４）イオンリテール
今春から本格展開、農産売場で約１０アイテム
（５）ローソン
オリジナルミールキットを集客装置に!
（６）アマゾン・ジャパン
サプライヤーと連携し、新たな“PB開発”
（７）ロック・フィールド
専門店発のミールキットサラダが登場
番外編●サミット
高度な部門間連携で実現!店内製造の“サミット流”食材セット
COLUMN（１）人気料理家がつくってみた!
各社商品の強み・弱みをプロの目線でジャッジ!
Part３
海外成功事例から学ぶ
（１）米国最新動向　世界市場の最大シェアを占める“先進国”
（２）ブルーエプロン
（３）クローガー
（４）欧州
COLUMN●オセアニア

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