出版社:主婦の友社
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かんたん絶品!タイごはん90レシピ
著者名
:
味澤ペンシー
出版社
:主婦の友社
カテゴリー
:暮らし・生活
ジャンル
:暮らし・生活 料理
ポイント:1,300pt 価格:1,430円(税込)
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ティーヌン、ペーンシーズキッチンなどでもおなじみで日本におけるタイ料理の第一人者・味澤ペンシー先生が教えてくれるタイ料理。
日本でも手に入りやすい食材で作れるのに、どれも本格的なタイの味。
ペンシー先生が考案して日本に広めた元祖・生春巻きや、大人気のパクチーを使ったメニューも充実です!
【内容】
●タイごはん人気BEST12(ガパオ、パクチーヌードル、生春巻き、
グリーンカレー、イエローカレー、パッタイ、エビチャーハン、ヤムウンセン、トムヤムスープなど)
●身近な食材で作れる!特製合わせだれで本場の味
●フライパンひとつで作れるタイの絶品おかず
●タイのサラダとスープ
●タイの屋台めし
●タイのスイーツ&おやつ ほか