出版社:商業界(雑誌)
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飲食店経営2017年10月号
立ち読み
著者名
:
飲食店経営編集部
出版社
:商業界(雑誌)
カテゴリー
:雑誌
ジャンル
:雑誌 ビジネス
ポイント:636pt 価格:699円(税込)
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Android
商品説明
:
一年のうちで最も書き入れ時といえば、忘年会と新年会シーズン。昨年末にホットペッパーグルメ外食総研が行った調査では、プライベートな相手との忘年会・新年会の機会は経年で減少傾向。「宴会の小規模化」「宴会回数の減少」「少予算化」そして「会社行事の宴会への不参加」といった傾向は続くと思われるが、宴会は海外ではあまり例がなく興味津々のようだ。宴会シーズンの雰囲気づくりは、工夫次第でSNSで広がり外国人観光客の集客につながるだろう。※電子版では、広告ページや筆者の意向により電子版不可のページが掲載されない場合がございます。予めご了承ください。
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